5月就讓人想到母親節
因為工作關係
假日是我最忙碌的時候
往往都沒辦法可以在母親節當天和媽媽歡聚
特別選了5/1這天中午 帶我母親去吃大餐
因為實在太想吃"蝦"了
就選在桃園的"易鼎活蝦"...也就是曾經盛極一時的"大鼎活蝦
我們一行人在12點20就到了易鼎活蝦門口
但 被帶位的小妹擋住說:要等喔!!
我們往裡面一看 坐滿的桌數並不多
為什麼卻要等呢?...
小妹說:因為廚房人手不夠 忙不過來
於是
我們就乖乖地在等候區聊天等待
轉眼
也聊了好一會
看看手錶
不費吧 已經PM1:20左右了
我們竟然足足等了一小時@@
真是太"瞎"了吧 因為裡面的客人沒有增多 只有減少呀
等到1:24分 我們終於被帶位進入
飢腸轆轆的我們
很快地把菜單點好
拿到櫃臺時 櫃臺沒人...
看到服務生走過 詢問了一下 大家的回答都是:等一下唷
我看著內部 服務生大概只有兩三個
而且客人其實也不算特多
我們在櫃臺點餐的人群 已經開始大排長龍了
大家都是怨聲連連
等了好一會
終於把菜點好回到座位
看看隔壁桌比我們早到很多的客人
桌上都空空的 大家一臉無奈樣
然後我到隔壁餐桌拿餐紙
看到客戶意見表上寫著:"效率太低 餐點後等一小時"
想說~慘了 我們大概要等非常久 才可以吃到東西了@@
好在 還算幸運的我們
在15分左右後 來了第一道胡椒蝦
我們每人可以分到2隻 "暫時止餓"
非常珍貴的第一隻蝦
我們打趣著說:要吃慢一點 省著點吃 因為下一道菜可能要等粉久哩
胡椒蝦被我們啃光後
終於又來了一道"筍"
讓我們有點菜可以配飯了
看到別桌坐那麼久 都沒啥上菜
我們抱著"非常幸運"的心情 細嚼慢嚥的吃著桌上僅有的兩道菜
沒等太久 慢慢地上了一些菜
羊骨
這道"香滷豬腳"是消費滿1500 加1元就贈送的菜
還算好吃
我最愛的"檸檬蝦"終於上桌囉
這道是新菜色"碳烤香蕉蝦"
非常好吃 蝦肉非常甜
麻油蝦 非常補唷
也是新菜色"XO干貝蘿蔔糕"
我覺得soso 但小妹說滿好吃的
還是抱著很幸運的心態
菜上的速度 比我們想像中"快"些 XD
蝦餅....????.....!!!
竟然沒拍到
一堆蝦上完之後 我們碗裡的白飯都吃光了
青菜還是沒來......
算ㄌ 我們已經很滿足了
看看別桌 我們一點抱怨都不敢
大夥兒都吃飽時
青菜來囉~~
又過了一會兒
我的鹹酥蝦上桌了...但大家都吃飽了
而且鹹酥蝦也硬掉了
最後 我們都以為"蝦片"應該是不會上了
就在我們快要"走人"時
蝦片來了............
該說什麼好呢
我一直是大鼎活蝦的愛好者
因為他們家的活蝦真的新鮮又好吃
料理的手法也很入味
菜色選擇也很多
即便是一餐下來 好幾張千元小朋友會不見
每半年還是會想來過過癮一下 打打牙祭
但
不知道曾幾何時
大鼎活蝦變成這樣
尤其是假日 人手很明顯不足
所以服務品質整個下降
每個客人抱怨連連
原本許多用餐的好心情都沒了
這真是非常令人遺憾的一件事
老闆賺錢歸賺錢 是不是應該多增派點人手
福利給好一點 員工才會留得住呀
不然 客人再多 也都被氣走
老客戶也會一一流失
最好笑的是
帶位小妹告知我們說"要等一下"時
準備先幫我們登記姓名叫號
就問了說:先生貴性
Tony大叔說:姓黃
小妹:......嗯...黃????
Tony大叔說:草頭黃
小妹:......楞了一下....那個黃...我不會寫耶.....
@@~~~~~~~OMG
小妹竟然說她不會寫
我的下巴差點沒掉下來
"黃"這個字 應該不是什麼大姓吧
說不會寫...會不會扯了點 瞎了點咧
這位妹妹....或許妳也可以寫注音 或English啦
歡度母親節聚會 笑點還滿多的
雖然花了很多時間在" 等"上面
我們還是粉開心
看媽媽開心 我們就開心了
回到家裡
還有小妹的"星巴克蛋糕"等著我們
洗乾淨滿是"蝦味"的手指
我們帶著滿足的微笑
跟些微的小遺憾
跟很蝦的
大鼎活瞎說再見~~~~~
Pic JU